Groupe Experts Céréales Groupe Experts Céréales

Le négociant Groupe Carré propose à ses clients agriculteurs de calculer, en groupe, le prix de revient de leurs céréales. L’objectif : connaître le prix minimum auquel ils doivent les vendre pour dégager un bénéfice et repérer des axes d’amélioration de la rentabilité. Ce groupe compte une vingtaine d’exploitants et en accueille de nouveaux chaque année. « Philippe Leclercq porte un regard affûté sur l’optimisation de ses charges, reconnaît Philippe Touchais, directeur innovation et développement chez Carré. Ses parcelles figurent dans le top 5 de notre échantillon cette année. »

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